¿Para qué comprar nachos cuando puedes hacerlos en casa de forma sencilla?
Cuando pensamos en hacer un picoteo, es necesario contar con algun alimento crujiente que vaya bien con salsas o pastas. Vamos a buscar, y lo que encontramos generalmente son alimentos pobres en nutrientes y altos en grasas saturadas y sodio.
¿Por qué si es tan sencillo hacer nachos en casa seguimos comprando unos de mala calidad nutricional? Yo te diré por qué; es por que no sabemos cómo preparar alimentos ricos en casa, que compitan con aquellos que están respaldados por el marketing que despliegan las grandes marcas.
En Plantae queremos que vivas más y mejor, por eso te presentamos muchas alternativas deliciosas para que puedas preparar en casa, junto a tu familia y amig@s.
Te presentamos la Receta de Nachos Caseros para que la experimentes en casa, junto a un gran grupo de otras recetas útiles que podrás encontrar en el Blog.
Receta de Nachos Caseros
Ingredientes
1/2 taza de harina de avena
1/4 taza de almidón de maíz
1 1/2 taza de agua
1 pizca de sal
Aliños a gusto
Preparación
Con ayuda de una procesadora mezcla todos los ingredientes, hasta que obtengas una consistencia homogénea.
Mientras tanto, calienta un cartén con un chorrito de aceite a fuego medio.
Porciona una cantidad de la mezcla en el sartén, suficiente para un panqueque grande.
Repite este paso hasta terminar la mezcla.
Calienta el horno a 180°C y prepara una lata de horno con papel para hornear.
Corta los panqueques a la mitad y luego en pequeños triangulos.
Lleva los triángulos al horno por 10 minutos o hasta que esten crujientes y ¡listo!
¿Ves lo sencillo que es? Lo más genial de cocinar algo nuevo, es que después ya jamás lo olvidas, y puedes variar la receta según tu propio aprendizaje.
¡Disfruta tus nachos y sube una foto etiquetando a @Plantae.foods si preparas esta u otras recetas! :)
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